2005年中国葡萄酒行业五大猜想

来源:《红酒生活》|2005-03-10 10:40:04

文 赵晓娟     中国的葡萄酒行业因其巨额的利润,一直让大量的投资者趋之若鹜。由于市场进入门槛较低,各种标准混乱,市
文/赵晓娟
    中国的葡萄酒行业因其巨额的利润,一直让大量的投资者趋之若鹜。由于市场进入门槛较低,各种标准混乱,市场监管不力等原因,导致行业水平参差不齐。但是这样的情况已经开始改变。2005年将是中国葡萄酒行业的一个转折点。

猜想一:寡头垄断市场将愈演愈烈

    2004年7月1日,半汁酒退出市场,为2005年即将进行的全行业整顿吹响了号角。中国酿酒工业葡萄酒分会主任高美书表示,新国标在经过二次讨论以及修订后,已由酿酒工业协会送交全国标准化委员会审查。葡萄酒新国家标准将在2005年3月颁布。 
    该标准作为行业强制性法规将全面代替1994年制定的推荐性标准GB15037—1994,以结束目前中国葡萄酒行业内国家标准、行业标准、企业标准多头并存的局面。 
    严格的制度像一只细密的铁筛子,到底有多少中小企业能够存活下来?是停产,还是转产?是被大企业兼并,抑或走联合之路?不管采取什么方法,可以肯定的是,众多的中小企业已经面临生死存亡的关口。而严格的标准对于大企业来说,是个利好。通过这轮竞争,行业利润向大企业集中,强者愈强,寡头垄断市场的局面将更加明显。 

猜想二:高端酒原料竞争趋向白热化 

    当众多葡萄酒企业在中低端市场抢占蛋糕之时,三分天下的长城、张裕、王朝已经开始在高端酒市场展开了激烈地较量,力图在新国标颁布之后,拔得头筹。由于新国标对葡萄酒的原产地、年份、品种等方面均有详细的规定,因此,高端酒必须依靠原料做支撑,而不是自说自话地在瓶标上标个“1992”,弄个“庄园”就可以了。高端酒的竞争也上升为原料之争。烟台长城花巨资打造南王山谷庄园,表示要生产真正的庄园酒;张裕三千万打造蛇龙珠基地,意在宣布对赤霞珠的所有权;中粮集团也不满足于华夏葡园,预计在宁夏投资开发10万亩葡萄种植基地。估计一向走高端路线的王朝在今年也会不甘寂寞,将会在原料或产地上大做文章,以保持其高端酒实至名归的地位。
    更高的门槛和更严的要求在给大企业带来利好的同时,也促使其不断完善其产业链,加大对原料的投入。原料减产、质量下降带来的压力在新标准颁布后将会进一步凸现,对原料的未雨绸缪已是瞄准高端酒市场的企业必做的功课。 
     
猜想三:血拼重点市场 
     
    从2004年开始,就不断有葡萄酒企业竞相突围,发展新的市场。新一轮的圈地运动已经吹响了号角。华夏长城立足于华南,在全国各重点城市展开猛攻,最具代表性的动作就是强势进入上海市场,与王朝展开直接交锋;同时,张裕大举南下,号称投入两千万的“拔城计划”目标直指华夏长城在华南的大本营;云南红立足云南,大举进攻福建;同时,华夏长城又杀入了昆明,开始了“伐红行动”…… 
    进攻、防守、反攻,2005年重点市场的争夺会更加激烈。如果2004年各品牌的争夺只是试水的话,2005年,这些行动就将会有一个初步的结果。 
     
猜想四:资本运作持续升温 
     
    随着中国葡萄酒市场竞争的加剧,资本扮演着越来越重要的角色。葡萄酒作为朝阳产业,其高增长、高利润也将吸引更多资本的流入。2005年,将继续上演资本运作的好戏。
    2004年年底,烟台市国有资产管理局表示:将其目前持有的公司大股东张裕集团43%的国有产权分别向两类外国投资者转让。一类是以葡萄酿酒为主业的战略投资者,二类是世界著名的产业投资基金。2005年,如果张裕集团成功地实现向这两类投资者股权转让的话,将在吸收先进的经营理念、提升酿酒技术和巨额的资金支持等方面获益良多。国外资本的强势介入,会让张裕在今年的表现更为抢眼。天津发展也宣称,准备分拆旗下王朝葡萄酒于香港上市,集资4.14亿元用作扩大酿酒业务。王朝在强大资本的介入下,在2005年必然会开拓更广阔的市场。新华联在成功收购通化股份之后,表示欲打造葡萄酒帝国。强大的资本实力、先进的营销理念,为通化股份东山再起奠定了基础。莫高在2004年上市以后,相信今年也会有一番动作。 
     
猜想五:洋酒大洗眼球 
     
    关税的逐年降低,使生产严重过剩的外国葡萄酒企业开始涌入中国市场。但是,渠道不畅却成为制约其发展的一大障碍。夜场的高加价,为假洋酒提供了空间。2004年年底,中国的零售业全面对外开放以后,将为进口葡萄酒提供更广泛和方便的渠道。实在的价格和外国大卖场给本国葡萄酒提供的各种优惠措施,让其终于可以随着卖场庞大的遍布全国的销售网络进入中国家庭。目前,洋葡萄酒目标从高级白领扩大到了普通消费者。北京、上海等大城市的家乐福、沃尔玛举办的各种进口葡萄酒节,已经开始吸引普通消费者的眼球。 
2005年,法国会借法国文化年大力推广法国葡萄酒;意大利、澳大利亚、美国等大中型葡萄酒企业也都会抢在零关税之前,开拓中国市场。(来源:新食品网)

编辑:Selina

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